гаряча лінія 0-800-50-2994

*дзвінки по Україні зі стаціонарних телефонів безкоштовні

kyivtar+38 (096) 33 22 994 mts+38 (099) 33 22 994 т/ф: +38 (03247) 67 3 67

Меню

МЕНЮ РЕСТОРАНУ «Bellini’s»

МЕНЮ «Bellini’s»

ЗАКУСКИ
Ікра подається традиційним способом, з традиційними приправами: петрушкою, цибулею шалот, сметаною, відвареними яйцями, крутонами.

ікра білуги
ікра осетрини
ікра червоного лосося

Тартар з тунця, відварним омаром і пряним авокадо
Лосось, маринований з буряком, та баклажани з сиром і листям свіжої руколи
Яловиче карпаччо з салатами із молодого цукіні, фенхелю та рукколи з дрессінгом із в’ялених томатів

Асорті середземноморських закусок
Смажена фуа-гра з чатні із слив, приправленому імбиром на французькому тості

САЛАТИ
Смажені на грилі австралійські гребінці з міксом зеленого салату
Копчена качина грудинка, салат латук та салатний мікс

Салат «Нісуаз» зі смаженим тунцем
Салат «Цезар» на Ваш вибір класичний або Салат «Цезар» з копченим лососем, смаженою курячою грудинкою або креветками в прянощах
Салат з різноманітної свіжої зелені
Тайський салат з яловичини
Салат від шеф-кухаря «Bellini’s»

САНДВІЧІ, БУРГЕРИ ТА ЛАВАШІ
Клаб-сандвіч «Міротель»
Каліфорнійський сандвіч «Нісуаз»
Ростбіф-сандвіч з блакитним сиром
Бургер від шеф-кухаря зі смаженим яйцем та трюфельною олією
Бургер з молодою бараниною

Паніні з шинкою Прошутто і сиром Моцарелла
Паніні на грилі з копченим лососем з червоною цибулею
Паніні зі смаженою тріскою в пармезані, руколою і лимонним соусом
Багет із смаженим на грилі курячим філе та з томатним песто
Лаваш із свининою і томатілло-сальсою
Овочевий лаваш з 5 спеціями, з тофу і мусом з авокадо
Лаваш з копченим лососем і сиром, різноманітними овочами
*Всі сандвічі подаються з картоплею фрі, з зеленим салатом та трьома соусами

СУПИ
Охолоджений суп гаспаччо з омаром, маскарпоне і крутонами з чіабатти
Французький цибулевий суп з крутонами з сиром грюйер
Томатний суп з фенхелем та тигровими креветками
Крем-суп з білих грибів
Крем-суп з моркви, з коріандром і молодою спаржею

РИБА ТА МОРЕПРОДУКТИ
Підсмажені морські гребінці з кремовим різотто
Підсмажений сібас зі смаженою картоплею і перцем
Стейк з лосося із спаржею під соусом з білого шоколаду з пастою із смаженого мигдалю
Обсмажені у фритюрі креветки, мідії, морські гребінці та овочі з двома соусами («Тартар» і солодкий томатний)

М’ЯСО ТА ПТИЦЯ
Ті-боун-стейк з естрагоном та гірчицею
Рібай-стейк з копченими помідорами та свіжими овочами
Сірлоін-стейк «Нью-Йорк» з коленим чорним перцем
Качина грудинка з п’ятьма спеціями та картопляним млинцем
Мариноване, смажене на грилі, куряче філе з артишоками, картоплею «Дюшес» та овочевим рататуєм

СИР
Сирна тарілка від шеф-кухаря з сухофруктами та з горіховим асорті
Сир «Брі Бонжур» (50 гр)
Сир «Буко» (50 гр)
Сир «Камембер» (50 гр)
Сир «Манчего» (50 гр)
Сир «Чеддер» (50 гр)
Сир «Шевро» (50 гр)
Сир «Емменталь» (50 гр)
Сир «Гауда» (50 гр)
Сир «Парміджано» (50 гр)
*Всі сири подаються з традиційними приправами

ДЕСЕРТИ
Груша в червоному вині з козячим сиром
Чіз-кейк «Нью-Йорк»
Тушковані сезонні фрукти з натуральним йогуртом гляссе
Класичний крем-брюле
Свіжі сезонні фрукти з лимонним сорбетом
Блюдо свіжих сезонних фруктів
Домашнє морозиво на вибір